King of Dreams 0.75lt, Ερυθρό, 2008

Περισσοτερες Οψεις

King of Dreams 0.75lt, Ερυθρό, 2008
27,00 €

Αυτό το ειδικά σχεδιασμένο χαρμάνι παίρνει το όνομά του από το δημοφιλές τραγούδι που δημιουργήθηκε κατά τη διάρκεια της συνεργασίας του Turner με τη μπάντα Deep Purple και καταγράφει την κλασική και μελωδική γεύση του φωνητικού στυλ και της απόδοσης του.

Κατηγορία
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Δράμα

Ποικιλιακή σύνθεση
Cabernet Sauvignon 50%, Cabernet Franc 40%, Merlot 10%

Περιοχή
-

Αλκοόλ
14%

Γλυκύτητα / Ξηρότητα
Ξηρός

Βαρέλι
Ωρίμαση 18-20 μηνών σε νέα γαλλικά δρύινα βαρέλια και παραμονή στη φιάλη για 18 ή περισσότερους μήνες σε ιδανικές συνθήκες κάβας

Φύλαξη
Επιδέχεται παλαίωση 15-20 χρόνια από τον τρύγο

Γευστικό ταίριασμα
Συνοδεύει κόκκινα κρέατα με σύνθετες σάλτσες, φτερωτό και ορεινό κυνήγι καθώς και πικάντικα τυριά

Θερμοκρασία σερβιρίσματος
Σερβίρεται στους 16-18oC

Ποσότητα
0,75 lt

Εσοδεία - Χρονιά
2008

SKU king-of-dreams-750ml-erithro-2008
Κατηγορίες Οίνοι, Ερυθροί

Άμεσα διαθέσιμο

Ο θρυλικός ροκ σταρ Joe Lynn Turner, πρώην μέλος των Rainbow και των Deep Purple, μαζί με τη NICO LAZARIDI ένωσαν τη φαντασία τους, τις εμπειρίες τους και την καλή τους διάθεση για να κάνουν κάτι μοναδικό: ένα κρασί με το όνομα «King of Dreams» -ένα τραγούδι milestone στη ροκ μουσική ενώ το εικαστικό της ετικέτας του φιλοτέχνησε ο καλλιτέχνης και φίλος του Joe, Angelo Rusciano.

Tasting notes
Χρώμα του γρανάτη. Σύνθετη μύτη που εντείνει τα τυπικά αρώματα των τριών ποικιλιών. Ώριμα κόκκινα και μαύρα φρούτα, όπως φράουλα, μαύρο κεράσι, σύκο, φραγκοστάφυλο και βατόμουρο. Αρώματα σε τέλειο συνδυασμό με τα καπνιστά γλυκά αρώματα από τα γαλλικά δρύινα βαρέλια, δίνουν πικάντικες νότες βανίλιας, μαύρης σοκολάτας και καπνού. Γεμάτο και απαλό στόμα. Ισορροπημένη οξύτητα, συνοδευόμενη από ομαλές, πλούσιες τανίνες. Κομψή, σύνθετη και μεγάλη επίγευση με δυναμικό χαρακτήρα.

Καλλιέργεια
-

Οινοποίηση
Κλασική οινοποίηση ερυθρού οίνου μακράς μεταζυμωτικής εκχύλισης με αύξηση της αναλογίας στέμφυλων/μούστου με σκοπό την επίτευξη μεγαλύτερης παραγωγής τανινών και εντονότερου χρώματος που χαρίζει μακροζωία στο προϊόν.

Οινολογικές αναλύσεις:

Αλκοολικός τίτλος: 14%

Ολική οξύτητα: 5,1 g/l

Ανάγοντα σάκχαρα: 3,8g/l

pH: 3,64

Loading...