Lion D'Or Cabernet Sauvignon

Περισσοτερες Οψεις

Χρυσός Λέων Cabernet Sauvignon, Ερυθρό, 3lt, 2018
43,65 €

Για τον οίνο “Χρυσός Λέων” επιλέχθηκε η διεθνής ποικιλία Cabernet Sauvignon, που η καλλιέργειά της στους πρόποδες του Παγγαίου όρους έχει φέρει πολύ καλά αποτελέσματα.

O Χρυσός Λέων Cabernet Sauvignon 2018 διατίθεται επίσης και σε φιάλη STANDARD (0,75 Lt) MAGNUM (1,5 Lt)

Κατηγορία
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Μακεδονία.

Ποικιλιακή σύνθεση
Cabernet Sauvignon 100%

Περιοχή
Πρόποδες Παγγαίου Όρους

Αλκοόλ
13,5%

Γλυκύτητα / Ξηρότητα
Ξηρός

Βαρέλι
Σύντομη παραμονή σε δρύινα βαρέλια

Φύλαξη
Επιδέχεται παλαίωση 5-6 χρόνια από τον τρύγο.

Γευστικό ταίριασμα
Συνοδεύει ευχάριστα ζυμαρικά με κρέας, μαγειρευτά κοκκινιστά και ώριμα ημίσκληρα τυριά.

Θερμοκρασία σερβιρίσματος
Σερβίρεται στους 16-18oC

Ποσότητα
3lt

Εσοδεία - Χρονιά
2018

SKU lion-dor-3l-erithro-2018
Κατηγορίες Οίνοι, 3 lt

Άμεσα διαθέσιμο

Ένα όνομα που παραπέμπει σε ένα σπουδαίο, ευγενές προϊόν το οποίο συμπεριλαμβάνει μια μοντέρνα σειρά μονοποικιλιακών κρασιών που φέρουν βιδωτό πώμα και “ζωηρή” εμφάνιση. Η οικογένεια “Χρυσός Λέων” παράγεται στο οινοποιείο μας στον Πλατανότοπο Καβάλας, το Μακεδών.

Tasting notes
Βαθυκόκκινο λαμπερό χρώμα, με μπλε ανταύγειες. Αρώματα κόκκινων φρούτων, καπνού και μαύρου πιπεριού. Στόμα ισορροπημένο με μέτρια οξύτητα και μαλακές στρογγυλές τανίνες.

Καλλιέργεια
Γραμμικοί αμπελώνες εγκατεστημένοι σε μέσης σύστασης εδάφη που εκτείνονται στους πρόποδες του Παγγαίου όρους σε υψόμετρο 200m και σε απόσταση 3-10χλμ. από τη θάλασσα.

Οινοποίηση
Κλασική οινοποίηση ερυθρού οίνου με εφαρμογή μικροοξυγόνωσης

Οινολογικές αναλύσεις:

Αλκοολικός τίτλος: 13,5%

Ολική οξύτητα: 4,5 g/l

Ανάγοντα σάκχαρα: 2,03 g/l

pH: 3,65

Loading...