Χρυσός Λέων Chardonnay 2019

Περισσοτερες Οψεις

Χρυσός Λέων Chardonnay, 0.75lt, Λευκό, 2019
9,00 €

Για τον οίνο Χρυσός Λέων λευκό επιλέξαμε την καλλιέργεια και οινοποίηση της πιο δημοφιλούς εκδοχής του ελληνικού Chardonnay.

Κατηγορία
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Παγγαίο.

Ποικιλιακή σύνθεση
Chardonnay 100%

Περιοχή
Πρόποδες Παγγαίου Όρους

Αλκοόλ
12.7%

Γλυκύτητα / Ξηρότητα
Ξηρός

Βαρέλι
-

Φύλαξη
Πίνεται ευχάριστα για τα επόμενα 2-3 χρόνια από τον τρύγο.

Γευστικό ταίριασμα
Συνοδεύει ευχάριστα πολύχρωμες σαλάτες, θαλασσινά, ριζότο και ελληνικές παραδοσιακές πίτες.

Θερμοκρασία σερβιρίσματος
Σερβίρεται στους 8-10oC

Ποσότητα
0,75 lt

Εσοδεία - Χρονιά
2019

SKU lion-dor-750ml-lefko-2019
Κατηγορίες Οίνοι, Λευκοί

Άμεσα διαθέσιμο

Χρυσός Λέων, το όνομά του παραπέμπει σε ένα σπουδαίο, ευγενές προϊόν. Η οικογένεια των Χρυσών Λιονταριών παράγεται στο Οινοποιείο μας Μακεδών στον Πλατανότοπο Καβάλας και αποτελεί μια μοντέρνα σειρά μονοποικιλιακών κρασιών που φέρουν βιδωτό πώμα και “ζωηρή” εμφάνιση.

Tasting notes
Διαυγές λεμονί χρώμα. Πλούσιος και φρέσκος αρωματικός χαρακτήρας που θυμίζει μπανάνα, πράσινο μήλο και αχλάδι. Στόμα βελούδινο με ισορροπημένη ευχάριστη οξύτητα και φρουτώδη επίγευση.

Οινοποίηση
Ακολουθείται η μέθοδος προζυμωτικής κρυοεκχύλισης για 10-18 ώρες. Κλασική οινοποίηση λευκού οίνου σε ελεγχόμενη θερμοκρασία 12-16oC

Οινολογικές αναλύσεις:

Αλκοολικός τίτλος: 12.7%

Ολική οξύτητα: 5.33g/l

Ανάγοντα σάκχαρα: 0.79g/l

pH: 3,61

Loading...