Perpetuus, Ερυθρό 2002

Περισσοτερες Οψεις

Perpetuus 0.75lt, Ερυθρό, 2002
80,00 €

Κατηγορία
Τοπικός Οίνος Δράμας

Ποικιλιακή σύνθεση
Sangiovese, Cabernet Sauvignon.

Περιοχή
Δημοτικά Διαμερίσματα Αγοράς και Πηγαδίων

Αλκοόλ
14,5%

Γλυκύτητα / Ξηρότητα
Ξηρός

Βαρέλι
Ωρίμαση για 16-18 μήνες σε καινούργια Γαλλικά δρύινα βαρέλια

Γευστικό ταίριασμα
Συνοδεύει κόκκινα κρέατα με περίπλοκες σάλτσες, κυνήγι και πικάντικα τυριά

Θερμοκρασία σερβιρίσματος
Σερβίρεται στους 18-20oC

Ποσότητα
0,75 lt

Εσοδεία - Χρονιά
2002

SKU perpetuus-750ml-erithro-2002
Κατηγορίες Οίνοι, Old vintage

Άμεσα διαθέσιμο

Tasting notes
Βαθύ ρουμπινί χρώμα, αρώματα μικρών κόκκινων φρούτων του δάσους και βιολέτας που συνοδεύονται αρμονικά με αυτά της παλαίωσης σε δρύινα βαρέλια. Έντονο δυνατό σώμα, ευγενικό και πολύπλοκο με επίμονη επίγευση.

Καλλιέργεια
Έχει δοθεί στον αμπελώνα γραμμική μορφή με προσανατολισμό από Βορρά προς Νότο. Σε εδάφη μέσης σύστασης, αμμοαργιλώδη με ελαφριά κλίση.

Οινοποίηση
Κλασική οινοποίηση ερυθρού οίνου μακράς εκχύλισης.

Loading...