Perpetuus 0.75lt, Λευκό, 2007

Περισσοτερες Οψεις

Perpetuus 0.75lt, Λευκό, 2007
40,92 €

Κατηγορία
Τοπικός Οίνος Δράμας

Ποικιλιακή σύνθεση
Sauvignon Blanc.

Περιοχή
Δημοτικά Διαμερίσματα Αγοράς, Πηγαδιών και Αδριανής

Αλκοόλ
13%-

Γλυκύτητα / Ξηρότητα
Ξηρός

Βαρέλι
Παραμονή 8-9 μήνες σε καινούργια βαρέλια ακακίας με παράλληλο batonnage-

Γευστικό ταίριασμα
Συνοδεύει ψάρια με ελαφρές σάλτσες και καπνιστό σολομό.

Θερμοκρασία σερβιρίσματος
Σερβίρεται στους 10-12oC

Ποσότητα
0,75 lt

Εσοδεία - Χρονιά
2007

SKU perpetuus-750ml-lefko-2007
Κατηγορίες Οίνοι, Old vintage

Άμεσα διαθέσιμο

.

Tasting notes
Η επιλογή να παλαιώσει σε βαρέλι ακακίας του δίνει ένα σημαντικό προβάδισμα και χαρακτηρίζεται από όγκο και πλούσιο αρωματικό βάθος.

Καλλιέργεια
H ποικιλία είναι εγκατεστημένη σε υψόμετρο που αγγίζει τα 250m. Γραμμική μορφή με αποστάσεις φύτευσης 1,5m x 2,5m. Προσανατολισμός από Βορρά προς Νότο.

Οινοποίηση
Τεχνική: Ζύμωση σε σταθερή θερμοκρασία 12oC.

Loading...