Το Μαύρο Πρόβατο Grenache Rouge - Syrah Ροζέ 2019, 0.75Lt | The Wine Zoo

Το Μαύρο Πρόβατο Grenache Rouge – Syrah Ροζέ 2019, 0.75Lt

1153

Το Μαύρο Πρόβατο ροζέ, ένα όνομα εκκεντρικό για ένα προϊόν που τονίζει τη διαφορετικότητα και την ιδιαιτερότητα του.

Το μαύρο πρόβατο Grenache Rouge – Syrah 2019 διατίθεται επίσης και σε φιάλη
MAGNUM (1,5 Lt)

Κατηγορία
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Παγγαίο

Ποικιλιακή σύνθεση
Grenahe Rouge 60%, Syrah 40%

Περιοχή
Πρόποδες Παγγαίου Όρους

Αλκοόλ
12,9%

Γλυκύτητα / Ξηρότητα
Ξηρό

Βαρέλι

Φύλαξη
Επιδέχεται παλαίωση για τα επόμενα 2-3 χρόνια από τον τρύγο

Γευστικό ταίριασμα
Συνοδεύει ευχάριστα λαδερά φαγητά, ορεκτικά και σαλάτες όπως και φρέσκα φρούτα εποχής. Μπορείτε ακόμη να το απολαύσετε μόνο του ως απεριτίφ.

Θερμοκρασία σερβιρίσματος
Σερβίρεται στους 8-10oC

Ποσότητα
0,75 lt

Εσοδεία – Χρονιά
2019

Σε απόθεμα

Κωδικός προϊόντος: 136 Κατηγορίες: , Product ID: 1311

Περιγραφή

Ένα φινετσάτο κρασί με βιδωτό πώμα και trendy εμφάνισή. Παράγεται στο Οινοποιείο Μακεδών στον Πλατανότοπο Καβάλας, ενώ οι αμπελώνες βρίσκονται σε μικρή απόσταση από το οινοποιείο. Η ιδιαίτερη οινοποίηση του κρασιού Μαύρο Πρόβατο ροζέ ξεκινά με τον πρώιμο τρύγο των σταφυλιών αναδεικνύοντας τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των δύο ποικιλιών Grenache Rouge & Syrah.

Tasting notes
Αχνό ροζ χρώμα. Ένα ελκυστικό χαρμάνι στο οποίο συνδυάζονται η κομψότητα του Cabernet Franc με τα έντονα φρουτώδη αρώματα του Cabernet Sauvignon. Αρώματα που θυμίζουν φραμπουάζ, ώριμη φράουλα, κεράσι με γλυκές νύξεις (γλυκό του κουταλιού κεράσι). Ευχάριστη οξύτητα που ισορροπεί με τα υπολειμματικά σάκχαρα.

Οινοποίηση
Η ροζέ οινοποίηση ξεκινά με τον πρώιμο τρύγο των σταφυλιών των Ποικιλιών Syrah και Grenache Rouge. Μικρή σε χρονική διάρκεια παραμονή των στέμφυλων και του χυμού στο πιεστήριο. Η ζύμωση πραγματοποιείται σε ελεγχόμενες χαμηλές θερμοκρασίες.

Οινολογικές αναλύσεις:

Αλκοολικός τίτλος: 12,9 %

Ολική οξύτητα: 5,25 g/l

Ανάγοντα σάκχαρα: 1,76 g/l

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 1.4 kg
Ποικιλία

Grenache Rouge, Syrah

Φιάλη

0.75 lt

Χρονιά

2019

Καλάθι Το προϊόν αφαιρέθηκε Αναίρεση
  • No products in the cart.