Περιγραφή
Château Nico Lazaridi Λευκό 2022 0.75Lt
Με την ευκαιρία της συμπλήρωσης τριών δεκαετιών από την πρώτη εμφιάλωση του CHÂTEAU NICO LAZARIDI, οι τρεις οίνοι (λευκός, rosé και ερυθρός) κυκλοφορούν με επετειακές ετικέτες εμπνευσμένες από τον κύκλο ζωής του κρασιού που έχει φιλοτεχνήσει ο Έλληνας καλλιτέχνης Γιώργος Ταξίδης.
Tasting notes
Λαμπερό κίτρινο χρώμα. Το νέο χαρμάνι συνδυάζει την αρωματική πολυπλοκότητα του Sauvignon Blanc δίνοντας έμφαση σε τροπικά και εσπεριδοειδή φρούτα τα οποία συνδυάζονται με τον πλούτο, την οξύτητα του Ασύρτικου και με τις ευχάριστες ανθικές νότες της Μαλαγουζιάς. Ένας οίνος με έντονη μύτη και αρώματα μάνγκο, παπάγιας, ανανά, κίτρου, λεμονόχορτου, τσακμακόπετρας καθώς και λευκών ανθών. Στόμα γεμάτο με ευχάριστη τραγανή οξύτητα και μακρά αρωματική επίγευση.
Οινοποίηση
Λευκή οινοποίηση με χαμηλές θερμοκρασίες 12 -16 οC. Ζυμώνει σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Σύντομη ωρίμαση με λεπτές οινολάσπες.
Οινολογικές αναλύσεις Château Nico Lazaridi Λευκό 2022 0.75Lt :
Αλκοολικός τίτλος: 12%
Ολική οξύτητα: 5.43 g/l
Ανάγοντα σάκχαρα: 1.56 g/l
