Περιγραφή
Ξενάγηση στο Château Nico Lazaridi στην Αγορά Δράμας!
Το Château Nico Lazaridi από το Σάββατο 5 Οκτωβρίου είναι επισκέψιμο όχι μόνο τις καθημερινές αλλά ΚΑΙ τα Σαββατοκύριακα! Συγκεκριμένα, κάθε Σάββατο και κάθε Κυριακή, το οινοποιείο στην Αγορά Δράμας είναι ανοικτό για ξεναγήσεις και γευστικές δοκιμές από τις 10 το πρωί ως τις 2 το μεσημέρι!
Tο πρόθυμο προσωπικό είναι πλέον σε καθημερινή βάση στο οινοποιείο έτοιμο να ξεναγήσει κάθε επισκέπτη στους χώρους οινοποίησης και ωρίμασης αλλά και να τον οδηγήσει σε γοητευτικές γευστικές περιπλανήσεις, δοκιμάζοντας ό,τι καλύτερο έχει να προσφέρει ο δραμινός αμπελώνας!
Το οινοποιείο με την ιδιαίτερη αρχιτεκτονική του είναι κτισμένο μέσα στον κεντρικό αμπελώνα και εναρμονισμένο με το φυσικό τοπίο της περιοχής, βλέποντας από όλες τις πλευρές του περιμετρικά τη συνολική εκμετάλλευση των αμπελώνων. Είναι πλήρως εξοπλισμένο με όλα τα σύγχρονα μέσα για την παραγωγή προϊόντων υψηλών προδιαγραφών.
Οι μοντέρνες κτιριακές εγκαταστάσεις περιλαμβάνουν χώρους οινοποίησης, παραγωγής, εμφιάλωσης, χώρους αποθήκευσης, υπόγεια κάβα για την ωρίμαση των κρασιών, γραφεία, χώρους γευσιγνωσίας και σεμιναρίων καθώς και την πινακοθήκη “Μαγικό Βουνό”, η οποία μπορεί να λειτουργήσει ως αίθουσα πολλαπλών χρήσεων.
Το αρχιτεκτονικό σχέδιο του οινοποιείου, έργο του Δραμινού αρχιτέκτονα Γιάννη Ματσίνη, δίνει την εντύπωση «ουράς χελιδονιού». Δημιουργεί μία εσωτερική αυλή, όπως κατά παράδοση έχουν όλες οι αγροτικές εκμεταλλεύσεις έγκλειστης μορφής, προσφέροντας τη δυνατότητα οπτικής επαφής με τον περιβάλλοντα χώρο τόσο στον επισκέπτη, όσο και στους εργαζομένους. Ο αρχιτέκτονας φρόντισε ακόμη να εναρμονισθεί όλο το οινοποιείο με το ανάγλυφο της περιοχής δημιουργώντας μια συνέχεια της γραμμής του ορίζοντα, ενώ από το παρατηρητήριο στον πύργο του κτιρίου ο επισκέπτης έχει μια πανοραμική άποψη των αμπελώνων και της ευρύτερης περιοχής.
OI OINOI
Το πιο φημισμένο brand name της NICO LAZARIDI, είναι ο ομώνυμος οίνος Château NicoLazaridi σε λευκό και ερυθρό και την οικογένεια συμπληρώνει το Rosé Nico Lazaridi. Η γκάμα των οίνων του οινοποιείου περιλαμβάνει τον ερυθρό ξηρό οίνο F-εὖ ενώ οι οικογένειες των κρασιών Μαγικό Βουνό και Perpetuus αφορούν ειδικευμένα προϊόντα παλαίωσης. Η σειρά Cavalieri Lazaridi περιλαμβάνει το Cavalieri Lazaridi λευκό που είναι ένα blend Sauvignon Blanc με Ασύρτικο και το ερυθρό από Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot και τη μεσογειακή ποικιλία Sangiovese. Επίσης η εταιρία οινοποιεί στην κατηγορία των λιαστών φυσικών γλυκών οίνων τον οίνο Μελισσουργός και το λευκό και ροζέ ημιαφρώδες Solitaire. Στο Οινοποιείο Château Nico Lazaridi παράγονται οίνοι με Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Δράμα και Αγορά.
