Περιγραφή
Εορταστική Συσκευασία
Amphora 2024, Μονοποικιλιακός οίνος
Με περισσότερα από τριανταπέντε χρόνια εμπειρίας στον κλάδο της αμπελουργίας και οινοποίησης, η Nico Lazaridi πειραματίζεται και αξιοποιεί μια αρχαία αλλά διαχρονική οινική τεχνική για την οινοποίηση μιας εκ των κορυφαίων ελληνικών ποικιλιών, σε πήλινους αμφορείς.Το περίφημο Ασύρτικο, η δημοφιλής και παγκόσμιας κλάσης ελληνική λευκή ποικιλία, έχει βρει μια ιδιαίτερη και ξεχωριστή έκφραση στην περιοχή της Αγοράς και έχει καταφέρει εδώ και χρόνια να κατακτήσει την οινική αγορά.
Διατίθεται σε περιορισμένο αριθμό φιαλών.
Κατηγορία
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Δράμα
Ποικιλιακή σύνθεση
100% Ασύρτικο
Περιοχή
Αμπελώνες Δράμα
Αλκοόλ
12%
Γλυκύτητα / Ξηρότητα
Ξηρός
Φύλαξη
Επιδέχεται παλαίωση 4-5 χρόνια από τον τρύγο
Tasting Notes
Ένας οίνος με πολύπλοκη μύτη, ευδιάκριτα γήινα αρώματα και αρώματα λευκών ανθέων γιασεμιού, που δένουν αρμονικά με αρώματα ώριμων πυρηνόκαρπων φρούτων. Διαθέτει μέτρια οξύτητα και γεμάτο σώμα χάρη στην λιπαρότητα του. Τα αρώματα του στόματος ακολουθούν τα αρώματα της μύτης και έχει μακρά επίγευση. Το αποτέλεσμα μας αφήνει με μία προσμονή για την εξέλιξη και την διάρκεια στον χρόνο.
Γευστικό ταίριασμα
Συνοδεύει άριστα φρέσκα λαχανικά, λιπαρά ψάρια και θαλασσινά με όξινες σάλτσες, μανιτάρια, λευκά κρέατα, hummus, sushi
Θερμοκρασία σερβιρίσματος
Σερβίρεται στους 10-13oC
Ποσότητα
0.75 lt
Εσοδεία – Χρονιά
2024
