Μαγικό Βουνό Ερυθρό 2011, 0.75Lt | The Wine Zoo

Μαγικό Βουνό Ερυθρό 2011, 0.75Lt

3410

Το Μαγικό Βουνό – ένα όνομα, ένας θρύλος, ένα κρασί που ικανοποιεί όλες τις αισθήσεις. Μυστηριακό ως προς το όνομά του παραπέμπει στο χρυσοφόρο Παγγαίο όρος που υψώνεται επιβλητικό απέναντι από το Οινοποιείο Château Νico Lazaridi.

Κατηγορία
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη ΑΓΟΡΑ

Ποικιλιακή σύνθεση
Cabernet Sauvignon 50%, Cabernet Franc 50%

Περιοχή
Δημοτικά Διαμερίσματα Αγοράς, Πηγαδίων, Αδριανής

Αλκοόλ
14,7%

Γλυκύτητα / Ξηρότητα
Ξηρός

Βαρέλι
Ωρίμαση 16-18 μήνες σε καινούργια Γαλλικά δρύινα βαρέλια και έπειτα 18 μήνες σε αναγωγικό περιβάλλον μέσα στη φιάλη

Φύλαξη
Επιδέχεται παλαίωση 10-15 χρόνια από τον τρύγο.

Γευστικό ταίριασμα
Συνοδεύει κόκκινα κρέατα με περίπλοκες σάλτσες, φτερωτό και ορεινό κυνήγι

Θερμοκρασία σερβιρίσματος
Σερβίρεται στους 18-20oC

Ποσότητα
0,75 lt

Εσοδεία – Χρονιά
2011

Σε απόθεμα

Κωδικός προϊόντος: 357 Κατηγορίες: , , Product ID: 1410

Περιγραφή

Το φημισμένο icon wine της Nico Lazaridi! Την ετικέτα της συγκεκριμένης εσοδείας κοσμεί έργο του Γιάννη Βαλυράκη

Tasting notes
Έντονο βαθυκόκκινο χρώμα. Καθαρή μύτη με αρώματα φρούτων του δάσους, blueberry, φραγκοστάφυλλο, άγριο σύκο και μαυροκέρασο σε αρμονία με τα αρώματα του ξύλου και της γαλλικής βελανιδιάς. Στόμα πλούσιο, βελούδινο και γεμάτο. Ισορροπημένη οξύτητα με μαλακές, πλούσιες τανίνες που οδηγούν σε μακρά επίγευση.

Καλλιέργεια
Έχει δοθεί στον αμπελώνα γραμμική μορφή με προσανατολισμό από Βορρά προς Νότο. Σε εδάφη μέσης σύστασης, αμμοαργιλώδη με ελαφριά κλίση και χαμηλή στρεμματική απόδοση 500-600kg/στρ.

Οινοποίηση
Κλασική οινοποίηση ερυθρού οίνου μακράς μεταζυμωτικής εκχύλισης και αύξηση της αναλογίας στέμφυλων/μούστου.

Οινολογικές αναλύσεις:

Αλκοολικός τίτλος: 14,7%

Ολική οξύτητα: 5,55g/l

Ανάγοντα σάκχαρα: 3,3 g/l

pH: 3,42

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 1.4 kg
Ποικιλία

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Φιάλη

0.75 lt

Χρονιά

2011

Καλάθι Το προϊόν αφαιρέθηκε Αναίρεση
  • No products in the cart.