Περιγραφή
Μαγικό Βουνό Λευκό 2022 1.5Lt
Η προσφορά ισχύει μέχρι και 6/05/2024
Δωρεάν τα μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 50€
Tasting notes
Έντονη μύτη με αρώματα από τροπικά και εσπεριδοειδή φρούτα. Θειολικές νότες που δένουν αρμονικά με νότες βανίλιας και γλυκών μπαχαρικών που προέρχονται από την εξάμηνη παραμονή σε δρύινα βαρέλια. Γεμάτο και λιπαρό σώμα, με τραγανή οξύτητα και μακρά επίγευση.
Οινοποίηση
Οι θερμοκρασίες ζύμωσης διαφέρουν για κάθε αγροτεμάχιο. Ωριμάζει σε επιλεγμένα δρύινα βαρέλια για 6 μήνες με τις λεπτές οινολάσπες εφαρμόζοντας batonnage.
Οινολογικές αναλύσεις:
Αλκοολικός τίτλος: 12.5%
Ολική οξύτητα: 5.55 g/l
Ανάγοντα σάκχαρα: 1.57 g/l