Περιγραφή
Χρυσός Λέων Chardonnay Λευκό 2022 0.75Lt
Χρυσός Λέων, το όνομά του παραπέμπει σε ένα σπουδαίο, ευγενές προϊόν. Η οικογένεια των Χρυσών Λιονταριών παράγεται στο Οινοποιείο μας Μακεδών στον Πλατανότοπο Καβάλας και αποτελεί μια μοντέρνα σειρά μονοποικιλιακών κρασιών που φέρουν βιδωτό πώμα και “ζωηρή” εμφάνιση.
Tasting notes
Διαυγές λεμονί χρώμα. Έντονα και φρέσκα αρώματα που θυμίζουν μπανάνα, πράσινο μήλο και αχλάδι. Στόμα βελούδινο με ισορροπημένη ευχάριστη οξύτητα και φρουτώδη επίγευση.
Οινοποίηση
Ακολουθείται η μέθοδος προζυμωτικής κρυοεκχύλισης για 10-18 ώρες. Κλασσική οινοποίηση λευκού οίνου σε ελεγχόμενη θερμοκρασία 12-16oC.
Οινολογικές αναλύσεις Χρυσός Λέων Chardonnay Λευκό 2022 0.75Lt:
Αλκοολικός τίτλος: 12.7%
Ολική οξύτητα: 5.33 g/l
Ανάγοντα σάκχαρα: 1.80 g/l
